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とらだぬ棟梁、我が道を行く

とらだぬ棟梁のつぶやき(ん!とらだぬって・・・・・?)

山都そば

休みの今日は、蕎麦を食べに一人旅?福島県会津山都のそば。山都のそばはつなぎをいっさい使わない、そば粉100%の手打ちそばで歯ごたえがあり、ツルツルとしたのど越しが良いのが特徴で大好物だ。 山都に行ったのではなく、山都のそば粉を使った江南区小杉の『やまと茶屋』さんに!

近所だったのに、去年の秋に店が移転してしまったので・・・・・・今日は一人旅気分なのだ!

11時と少し早いが、「どうも!ご無沙汰です」と店に入ると、「おう!最高元気か?」おやじの出迎え。・・・・・このおやじは、私のことを最高と呼ぶのだ。何でも出会った頃の私の口癖だったらしい。

30分位世間話の後に「天ざる」を注文。この寒い時期でもやっぱり「ざるそば」を頼んでしまう。

IMG_0993.jpg

美味しい過ぎてあっという間に完食。

みなさん是非一度「やまと蕎麦」を!
「最高、今度ゆっくり やろうぜ!」・・・・・・こんな誘いが嬉しいイカラシでした。
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  1. 2008/01/20(日) 15:04:05|
  2. 美味しいもの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:19

コメント

こんばんは。

私も、蕎麦は冷たい方がいいです!
最近は、なかなか食べる機会がなくて残念です…

山形(寒河江)も蕎麦が美味しい所なので、行く機会があったら是非(^-^)
  1. 2008/01/20(日) 21:55:03 |
  2. URL |
  3. みぞ #-
  4. [ 編集]

美味しそ~

棟梁1人で行って来たんですか~。スゴっ!
そっかぁ~!!!今度会津で待ち合わせして遊べばいいのか(笑)
昔は毎月のように会津に通ってました(今の仕事)

お蕎麦屋サン…棟梁の人柄ですね。
また通いたくなるでしょo(^-^)o
  1. 2008/01/20(日) 23:05:36 |
  2. URL |
  3. ゆぅ #-
  4. [ 編集]

みぞさん、どうも!寒河江=さくらんぼi-261 だったんですが、蕎麦も美味しいんですか、ありがとうございます。

ゆぅさん、勘違いしてる。i-229「やまと茶屋」は新潟だよ。ちなみにi-33運転嫌いです。
  1. 2008/01/21(月) 05:43:04 |
  2. URL |
  3. 棟梁イカラシ #-
  4. [ 編集]

ウケる~

アハハ(▽⌒;)
読み直したら、ちゃんと書いてあったね~(爆)

アタシ、オチャムに『棟梁1人で会津に来たんだってよ~』ってホラ吹いたのに(笑)

でも今度、会津で待ち合わせで猪苗代でボートに乗って、五色沼行って、喜多方ラーメンもいいっすね~(笑)
  1. 2008/01/21(月) 20:21:24 |
  2. URL |
  3. ゆぅ #-
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  1. 2012/01/10(火) 06:24:10 |
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  1. 2012/02/07(火) 10:25:31 |
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  1. 2012/02/07(火) 14:20:28 |
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  1. 2012/02/07(火) 18:15:43 |
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  1. 2012/02/07(火) 22:16:24 |
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  1. 2012/02/08(水) 02:21:01 |
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  1. 2012/02/12(日) 12:20:41 |
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  1. 2012/02/12(日) 14:33:24 |
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  1. 2012/02/12(日) 16:38:23 |
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  1. 2012/02/12(日) 18:54:40 |
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  1. 2012/02/12(日) 21:19:03 |
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  1. 2012/02/12(日) 23:47:38 |
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